本日ランチテイクアウトはお休みし、ディナーからの営業となります。
12月ですね。クリスマスなどのご予約も承っております。
店内メニューのパスタが新しくなりました!「海老&いかのポルペッティーニのアーリオオーリオ」です。ポルペッティーニは肉や魚を団子状にしたもののことです。
魚介の旨みエキスをたっぷり吸わせたアーリオオーリオの上に、冬らしくセリをわっさりのせます。
写真はシェフが週3回くらい通っている浦和市場。旬の食材からインスピレーションをもらうために、コツコツとお世話になってます。
本日は現時点で3組程度のご予約となっております。静かな金曜日で密も避けることができそうですので、少人数でのご予約をお待ちしております。
★12月6日(日)、7日(月)はお休みさせて頂きます。
★店内は換気を充分に行っております。念のため暖かい服装でお越しください。
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