浦和レッズのような地元の皆様に愛される店を目指して

がっつりコンフィ

 明けましておめでとうございます。店主の、のりです。

とうとう、店の工事も始まりいよいよ今年オープンするんだなと身の引き締まる思いで新年を迎えました。

私たちは 
楽しい仲間と 
おいしいワインを飲んで 
おいしいものを食べて 
すばらしい時間を過ごす雰囲気やおもてなしを提供できたらと考えております。

特に”楽しい仲間”が一番重要だと考えておりますので、
ご家族・ご友人と来店していただくだけではなく、
「今日は誰か来てないかな?」とちょっとお店をのぞいて、
おしゃべりしていっていただけるような地元の皆様に愛されるお店を目標に努力していきます。

私たち家族は海外旅行も大好きで、「ヨーロッパに行ってみようかな」、「また行こうかな」と
思っていただけるような料理や旅の物語を共有していけたらと思っておりますので、
そういった場(ワインの試飲会など各種イベント)も創っていきたいと考えております。

開店はもう少し先になりますが、皆様のご来店を心からお待ち申し上げております!!

DSC_0040

Posted on 1月 2nd, 2011