クラウディオ・プレッシ タルビアネイン 2010

Tarbianein

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今年も入荷いたしましたイタリア モデナのクラウディオさんが造った柔らかな泡。
昨年入荷したヴィンテージは、若干甘みが強くシードル(リンゴのワイン)のような雰囲気になっておりましたが、
今年はやや辛口で果実味あふれる調和のとれた味わいに戻ったという印象です。
また、夏に楽しむワインがお店に1つ増えたという感じでしょうか。
毎年1000本以下の限定生産のため、結構入手困難なようで、気になる方はお早めに。

品種はトレッビアニーノ100%で、名前の”タルビアネイン”はトレッビアニーノのモデナ訛りだそうです。
トレッビアニーノはモデナ周辺でバルサミコ酢用に栽培されていた品種で、最近ようやく 醸造用葡萄
として認定登録されたようです。
イタリアは土着の珍しい品種が多い気がするので、新しもの好きには開拓し甲斐があるかもしれません。

種類:白泡 自然派
品種:トレッビアニーノ100%
産地: イタリア モデナ
造り手:クラウディオ・プレッシ

Posted on 7月 21st, 2012