せみ

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★★ お知らせ ★★

●8月17日(月)、18日(火)と24日(月)、25日(火)は連休させていただきます。

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まだまだ暑い日が続いておりますが、夜になるとのセミの声もぴたりとやんで、秋の気配を感じるようになってきましたねえ。

セミといえば先日のこと。営業中、店内にセミのお客さまが!!セミも入ってみたかったんですかね。たった一週間の短い一生の中で心ときめく体験になってくれたら…と思うのですが。

さて、ブルチャ-クの日本酒新入荷のお知らせです。「雁木 another」アナザ-!通常の「雁木」ブランドとは一線を画す造りと味わいを求めて、低精白にて醸された限定酒なんだそうです。開けてみるのが楽しみです!

新メニュ-は「牛たんコンフィのグリル 黒にんにくみそのソ-ス」などなど。黒板メニュ-は日々更新中です。

そして写真は夏でもますます美味しく食べられる生牡蠣。仕入れ時に入ってくる箱が可愛いんです。まるで岩牡蠣のようにクリ-ミ-!今は生姜のジュレを添えてお出ししてます。

ブルチャ-クはお盆中も営業しておりますので、ぜひお待ちしております!

Posted on 8月 11th, 2015