モチモチ焼きそば、パッタイ

94881757_1884755471649157_5874392264419049472_o (2)

今日のランチテイクアウトは新メニュー「海老と豚肉のタイ風焼きそば パッタイ」810円(税込)登場です!米粉の麺であるフォーの焼きそばで、モチモチ食感がクセになります!ぜひお試しください♪

★夜メニューのピザは「ジェノベーゼピザ」「アンチョビピザ」の2種類になっています。

★トリッパの煮込みは終了しました。

更新日 2020年 4月 29日

デザートもぜひ!

1 (2)

★26日(日)、27日(月)はお休みさせて頂きます。

★夜メニューの「トリッパの煮込み」は終了しました。

25日(土)のブルチャークランチです♪「ガパオライスまた食べたい」との声にお応えして復活です!

●ガパオライス 810円

●イタリアンハンバーグ弁当 1080円

●柔らか牛ハラミのペッパーステーキ丼 1080円

●自家製チキンカレー 1080円

●ロースかつカレー 1200円

●バインミー(ポテト付き)810円

●ニース風サラダ 1080円

●チョコプリン 塩キャラメルと塩クランブルのせ 410円
(※ホワイトチョコプリンorビターチョコプリンの2種類あります。)

●ティラミス 410円

本日もお待ちしております!

更新日 2020年 4月 25日

たけのこが生えてきました。

94716861_1875285779262793_3970819276582944768_o (2)

というのは嘘!頂いたのでシェフにコンフィにしてもらって、夜メニューの何かの中に紛れ込むかもしれません。

さて24日(金)のブルチャークランチです!

●イタリアンハンバーグ弁当 1080円
●柔らか牛ハラミのペッパーステーキ丼 1080円
●自家製チキンカレー 1080円
●ロースかつカレー 1200円
●バインミー(ポテト付き)810円
●ニース風サラダ 1080円
●ホワイトチョコのプリン 塩キャラメルと塩クランブルのせ 410円

★夜メニューのミックスピザは終了し、新しく「じゃが芋とベーコンのジェノベーゼ・ピザ」が登場しました!バジルが香る爽やかなピザです。ベースはトマトソースではなくホワイトソースです。

本日もお待ちしております!

94263019_1873211832803521_360559923223855104_o

更新日 2020年 4月 24日

ハンバーグ弁当、新登場!

94404635_1871346762990028_2643676568257298432_o

22日(水)のブルチャークランチです♪今までになく私、活発にページを更新しております!

●イタリアンハンバーグ弁当 1080円 NEW!!
(ライスとブロッコリーのペンネが付け合わせ)

●柔らか牛ハラミのペッパーステーキ丼 1080円

●自家製チキンカレー 1080円

●ロースかつカレー 1200円

●バインミー(ポテト付き)810円

●ニース風サラダ 1080円

●ホワイトチョコのプリン
塩キャラメルと塩クランブルのせ 410円

本日も11時頃からお待ちしております!

更新日 2020年 4月 22日

ワインもあります。

93166727_1869241603200544_8774676245095907328_o (2)

21日(火)ランチテイクアウトメニューです!新デザート「ホワイトチョコのプリン 塩キャラメルと塩クランブルのせ」を現在仕込んでますのでランチからお出しできます♪ティラミスも限定数あります。元気出ます!

●柔らか牛ハラミのペッパーステーキ丼 1080円
●自家製チキンカレー 1080円
●ロースかつカレー 1200円
●バインミー(ポテト付き)810円
●ハーブたっぷりガパオライス 810円
●ニース風サラダ 1080円

水曜にはランチかディナーで新作がまた登場する予定ですのでお楽しみに!

またブルチャークも期限付酒類小売業免許申請を提出しておりますので、ちょこちょことお持ち帰りワインコーナーを準備中です。写真は本日入荷のイタリアワイン「エリオーリ」!

エヴィーノさん激押しの造り手です。ワイナリーがあるボローニャの辺りでは通常8~9月に葡萄の収穫を終えるそうなのですが、果皮や種子までが完熟することを考え10月下旬まで収穫を行わないのだそうです。

白はピニョレット、赤はカベルネ&メルローなのですが、間違いなくその品種への概念を変えてくれる程衝撃的に美味しかった!とかなり熱くご紹介頂きました。間違いなくイチ押しの2本です!

93674933_1869312779860093_6910144698959003648_o (2)

更新日 2020年 4月 20日

夜メニューが一部リニューアルしました!

93412195_1864876336970404_8168901662392451072_n (2)

93935637_1864876406970397_8414249049246400512_n (2)

4月19日は日曜日ですが営業いたします!お天気も快晴とのことですのでお散歩がてら、ランチorディナーテイクアウトはいかがですか?

ランチテイクアウトはお電話でのお取り置きも大歓迎です。9時~10時台でもお電話大丈夫です。

☎ 0487897765

ディナーメニューは一部リニューアルしました!「トリッパ(牛ハチノス)と野菜の煮込み」810円(税込)「ワインに合う!お任せおつまみセット」2160円も新登場です!

おつまみセットは約2人前で、鴨の砂肝コンフィ、鴨のハツのパストラミ、田舎っぺパテ、ブレザオラ(牛肉の生ハム)、生ハム、オリーブのオイル漬けなどの盛り合わせです。(内容は一部変更になる場合があります。)

トリッパはとりあえずドリンクカップに入れてのご提供となります(汗)大人気自家製ティラミスは昼も夜もお持ち帰り出来ます。

こんな時だからこそ、せめて美味しいものをご自宅でゆっくり、時間をかけてたくさん食べてくださいね!!

★19日(日)ディナーの「店内」お席のご予約は終了しました。

★20日(月)はお休みさせて頂きます。

更新日 2020年 4月 18日

突然ですが4月19日(日)は休まず営業します!

93670680_1862595080531863_3619963209194143744_o (2)

★18日(土)の営業について

明日18日(土)は営業を予定しておりましたが、「大雨&強風」との天気予報でしたので急遽終日お休みにさせて頂きます。

19日(日)は晴れるとの予報ですのでランチ&ディナーともに営業いたします!

急な決定でご迷惑をおかけしてしまいますが、テイクアウトはお天気による影響が大きいため、申し訳ございません。ぜひ日曜日にお越し頂けると嬉しいです。

20日(月)はお休みさせて頂きます。

★営業時間の変更

この度の埼玉県の営業自粛要請を受け営業時間を20時までとさせて頂きます。

テイクアウトのお電話受付時間につきましても20時までと変更させて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。

★ティラミスのテイクアウトも始まりました!19日(日)夜のテイクアウトからはトリッパの煮込みも始まる予定です。新メニューも是非お楽しみに~♪

#テイクアウト #お持ち帰り #さいたま市 #武蔵浦和 #中浦和 #北戸田 #おうちごはん

更新日 2020年 4月 17日

ブラッドオレンジサワー、お持ち帰り出来ます。

93642883_1858793854245319_3092672062834081792_n

明日16日(木)のランチお持ち帰りメニューです!プラスで大人気「8種の野菜の和え麺サラダ」も、お昼のみ限定数ご用意しております。

週末はシェフたちがそろそろ色んな新メニューを企んでおりますのでお楽しみに!

ランチテイクアウトは早めの時間に来てくださるお客様が多いため、11時台のご来店やお電話でのお取り置きがおすすめです♪

ドリンクテイクアウトの準備も整ってきました。本日はこちら!

●自家製「あらしぼりブラッドオレンジサワー」市販のサワーより甘さ控えめで爽やか!人気です。

●茨城常陸野ネストビールの「だいだいエール」茨城の福来みかんを入れて醸造。意外にドライ&ビターです!

お店では650円(税別)でご提供しておりましたが、今だけお得なお持ち帰り価格500円(税別)にてお出しします。

今晩のお供にぜひ!
93071342_1858793764245328_7767348793179111424_n

更新日 2020年 4月 15日

武蔵浦和でテイクアウト

20200410_230928

★4月12日(日)、13日(月)はお休みを頂きます。

★店内閉店時間を21時とさせて頂きます。(期間限定)

ランチもテイクアウトが始まっております!まだ試行錯誤の毎日なのですが、現時点ではこのような形をとらせて頂いております。

ランチ→  店頭ご用意分が無くなり次第終了。
ディナー→ お電話にてご注文。

■ランチ販売 11:30~13:00頃
お電話受付 12:00~21:00
お渡し時間 17:30~21:30

■TEL 048-789-7765(日曜定休)

ランチテイクアウトは早めの時間に来てくださるお客様が多いため、11時台のご来店がおすすめです!

夜のテイクアウトも出来るだけ早めのお時間にお電話頂けますと大変助かります。

なおディナータイムは通常通り店内でのご予約も承っておりますが、しばらくの間「21時閉店」とさせて頂きたいと思います。※状況によってはもう少し早く閉める場合もあります。

コロナに負けてたまるものか!国などあてになるものか、という気持ちで色んな試みを始めてみたものの、昼夜テイクアウトと店内営業の両立、その傍ら仕込み作業というのがなかなかサイクルを掴むまでが大変だということも分かってきました。

働く皆の身体をしっかり休ませる時間が必要という危機を感じたため、私たちも末永く美味しいごはんをご提供したいと願っておりますので、閉店時間の短縮にご理解いただけますと幸いです。

写真は11日(土)のランチの献立です♪お昼に豪華なジビエ丼はいかがですか?

更新日 2020年 4月 10日

カレーテイクアウトも始まりました!

92156624_1843928622398509_7264920860308275200_o

政府の方針が何だかよく分からないので迷いながらも、今日からブルチャーク特製チキンカレー1,080円(税込)も始めました!

とにかく腹ペコな方にはがっつり三元豚のロースかつをONしたロースかつカレー1,350円(税込)も。満足度、満腹度ともに200%です♪

スパイスたっぷりのバングラディシュ風です。本格派ですが辛さは中辛程度なので、カレー好きで「少しくらい辛くても平気」というお子さまにも食べてみてほしいです。写真の骨付きチキンもカレーに溶け込んでます。

昼間からせっせと仕込みで店におりますので、お電話は早めの時間でも出ること出来ます。ぜひ! 048-789-7765

更新日 2020年 4月 7日