白熱電球

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★★ お知らせ ★★

9月29日(火)から10月6日(火)は、ちょっと遅めの夏休みを頂きます。

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シルバーウィークに突入しますね!みなさま何処か遊びに行かれたり、ご予定はお決まりでしょうか。

先日我が家は秋葉原に行ってまいりました。オープンの時からブルチャークの右側の窓ガラスをずっと彩っているカラフルな電球があるのですが、これがなかなか売っておらず、わざわざ秋葉原まで買いに行ってきました。

今どき白熱電球で、熱いし、エコじゃないしで、あまり良いことはないのですが、何とも言えず温かで懐かしい色合いで、これはこれで気に入っています。秋葉原にあるそのお店は、ほぼ白熱電球しか扱ってないそうで、店内もどこか昭和っぽく懐かしい雰囲気です。白熱電球の存在意義はなくなりつつあるかもしれませんが、個人的にはちょっと寂しいような気がして、陰ながら応援しています。

さて、そんなブルチャークの新メニュー紹介です。「真鴨とネオマスカットのコンテチーズ・サラダ」 ネクタリンも入って、甘じょっぱが美味しいサラダです!

「仔牛の煮込み 赤玉ねぎと紫キャベツのアグロドルチェ」 パプリカやトマトと共に煮込んでいます。アグロドルチェ=甘酢漬けのようなものが添えてあります。赤ワインとどうぞ!

ここ最近静かな日々が多いブルチャーク。シルバーウィーク中もまだまだお席のご用意ございますので、どしどしお電話お待ちいたしております。(22日の火曜日は休業となります。)

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Posted on 9月 18th, 2015