鴨のロースト登場!

本日夜の店内はまだまだお席のご用意ございます。
店内限定メニュー「鴨胸肉のロースト」が新登場です。赤ワインでおこした塩麹と燻製醤油のソースを添えています♪ 
★7月は日曜・月曜をお休みとさせて頂きます。
★夜テイクアウトのお電話締め切り時間は下記のようになっております。
 土曜日は店内営業が混み合うため、お早めのお電話頂けますと嬉しいです。
 ㈪~㈮ 19:30
 ㈯   16:00
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11日(土)のランチ・テイクアウトニューです。
●四川風麻婆豆腐弁当  810円
●豚ひれの味噌カツ弁当 810円
●チキンのケバブサンド 810円
●ニース風サラダ    1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 11日 カテゴリーブルチャーク  • 

願いごと

昨日「金曜に味噌カツ弁当やります」とお伝えしてしまいましたが、すみません!変更です!
本日はちょっと久しぶりの「チキンのファフィータ」メキシカンが登場です。
万願寺唐辛子やミントが香る、お酒のつまみにもなりそうな大人のお弁当です。味付けはサルサソースでちょい辛です(激辛ではありません)。酸味の効いた夏らしい爽やかなお弁当で、この季節のジメジメを吹っ飛ばしたいものですね。
前回と同じファフィータの写真になってしまいますが、作っている本人たちも「どんなのだったっけ」と言っておりますので、載せます。
先日子供の習い事の教室で七夕の短冊を飾ってくれていたのですが、無邪気な願い事に交じって「早くコロナが終わりますように」というお願いがたくさん見られて切なくなりました。
来年の七夕にはみんな自分のお願いだけを、好き勝手に思いっきり書いていてほしいものですね。
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10日(金)のランチ・テイクアウトニューです。
●チキンのファフィータ 810円
●バインミー ポテト付き 810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 10日 カテゴリーブルチャーク  • 

本日ランチのみお休みさせて頂きます。

【 お知らせ 】本日9日(木)は雨天のため、ランチテイクアウトのみお休みさせて頂きます。
※夜は通常通り営業しております。
明日は「豚ひれの味噌カツ弁当」が再登場予定です。是非!

by chihiro on 2020年 7月, 9日 カテゴリーブルチャーク  • 

今日は味噌カツ

本日は「豚ひれの味噌カツ弁当」がランチテイクアウトで新登場です!夏らしくゴーヤとツナのサラダを添えています。
降るの?降らないの?!どっちなんだい!という感じのこのモヤモヤお天気のこともあり、数を限定してお作りしておりますので、出来ればお取り置きのお電話がおすすめです。
写真は秘伝の味噌だれ。
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8日(水)のランチ・テイクアウトニューです。
●豚ひれの味噌かつ弁当 810円
●チキンのケバブサンド 810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 8日 カテゴリーブルチャーク  • 

七夕

いつも見て頂いてありがとうございます。今日は七夕ですね。胸が痛むニュース、不安になるニュースが多いですが、しっかりごはん食べて今日も元気にお過ごし下さいね!
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7日(火)のランチ・テイクアウトニューです。
●ジャークチキン&ジャンバラヤ 810円
●バインミー ポテト付き 810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 7日 カテゴリーブルチャーク  • 

雨ですが今日はランチご用意してます!

本日雨ですが店内でランチテイクアウトやっています!限られた数でのご用意となりますので、お越しの前にお取り置きのお電話頂けますと幸いです。
四川風麻婆は激辛ではありませんがピリ辛の本格派です。麻婆にはちょっとうるさい(麻婆以外もですけど)シェフのこだわりが詰まってます。
店内夜メニューでは「〆たかつおと梅肉、大葉のサンドイッチ」が登場!以前ご好評だった「〆さばサンド」がお好きな方、必見必食です。梅雨にぴったりのさっぱりとしたおつまみサンドです!
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4日(土)のランチ・テイクアウトメニューです。
●四川風麻婆豆腐弁当 810円
●豚肉のパッタイ(米麺の焼きそば)810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 4日 カテゴリーブルチャーク  • 

焼き入れてます

本日のランチテイクアウトは3種類のご用意です。写真はパニーニに挟むモッツァレラをバーナーで焼いているところ。
明日はKさんの熱いリクエストにお応えして、こだわり麻婆豆腐のお弁当が登場予定です♪来てくれるといいなあ!
明日4日(土)の夜店内の営業ですが、遅めのお時間でしたら現時点でまだお席がございます。19:30や20:00頃からがおすすめです。是非お問合せください!
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3日(金)のランチ・テイクアウトメニューです。
●ジャークチキン&ジャンバラヤ 810円
●豚ばら肉の西京焼き弁当 810円
●焼きモッツァレラとプロシュート、トマトのパニーニ 810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 3日 カテゴリーブルチャーク  • 

庭の梅

カリブ海に浮かぶ島国ジャマイカの料理「ジャークチキン」がランチテイクアウトで登場です!たっぷりのスパイスで風味付けされていますがあまり辛くはありません。夏らしい南の島の味をお楽しみください!
自家製梅サワーがご好評を頂いており、予定より早く完売しちゃいそう、困ったなあと思っていたところ、お宝入手しました。その名も「庭の梅の梅酒」!4年ものです。そう、実家の庭の梅で私の母が漬けたものをゲットしました!やはり深みが出てます。お母さんありがとう。
どちらをお出しするかはその時々なのですが、熟成の方が気になる方は「熟成の方ください」と指定してくださいね~。
写真は夜店内のメニューです♪
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2日(木)のランチ・テイクアウトメニューです。
●ジャークチキン&ジャンバラヤ 810円
●バインミー ポテト付き 810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 7月, 2日 カテゴリーブルチャーク  • 

本日1日はランチのみお休みです。

【お知らせ】本日お昼どき雨&強風の予報が出ているため、7月1日(水)ランチテイクアウトのみお休みさせて頂きます。
夕方には止む予報ですので夜営業&テイクアウトは是非お待ちいたしております。
明日2日は快晴のようです。ランチにまた新たなメニュー「ジャークチキン&ジャンバラヤ」が登場するようです。お楽しみに~♪
※写真は夜テイクアウトのメニューです。(牛ハラミステーキは税込2,484円ですので訂正いたします。)

by chihiro on 2020年 7月, 1日 カテゴリーブルチャーク  • 

五感

昨日の朝は今年初めて、近所でせみの鳴き声を聞きました。夏ですね。今までとはちょっと違う、緊張感のある夏ですが、楽しい夏になりますように。
夜の店内メニューでは「鴨肉と自家栽培ハーブのラープサラダ」が登場しています。砂肝、ハツ、ロースなど色んな部位の鴨肉と共に、セロリやパクチー、ミントなどが香る、食感の楽しい五感刺激型サラダとなってます。
写真は大好きな「クラフトカフェ」さんで食べた、バナナのかき氷です♪行く度に家族で奪い合いのケンカになるほど、どれも美味しいです。(※現在ご予約制です)
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30日(火)のランチ・テイクアウトメニューです。
●豚ばら肉の西京焼き弁当 1080円
●チキンのケバブサンド 810円
●バジル香るガパオライス 810円
●ニース風サラダ 1080円
●飲む豆乳プリン タホ 410円
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by chihiro on 2020年 6月, 29日 カテゴリーブルチャーク  •