夕立ち

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先日の金曜、土曜日はたくさんのお客様からご予約のお電話をいただきありがとうございました。せっかく直接ご来店いただいたにも関わらずお断りしてしまう方も多く、大変申し訳ございませんでした。平日は比較的静かな日が多いブルチャーク。ゆっくりお食事やワインを楽しみたいお客様は、平日のご来店、ご予約がおすすめですよ!

話は変わりまして近頃急な夕立ちが多いですね。私はここ最近たて続けに2回、ふとんを干しっぱなしで出掛けて、びしょびしょにしてしまいました。主婦なら一度や二度は経験するであろう、あのなんとも言えない悔しさ、やるせなさったらないですよねー。そこからようやく学んだ教訓としては、昼間の空模様や自分の直感を信じずに「天気予報を信じよう」ということだったのでした。

さて、そんなブルチャークの新メニューのご紹介です。「かじきまぐろとモッツァレラチーズのカツレツ」

こちらはサクサクっといくと、中からジュワ~っとジューシーな具材が顔を出す、なんとも美味しいカツレツに揚がっております!美味です!個人的には食パンに挟んで頬張りたくなりました。

暑さで食欲も落ち気味のこの季節ですが、ビールやワイン片手にばくばくいってしまう1品です。ぜひ!!

写真は先日行ってみた秋葉原~御徒町間の注目スポット「2k540」。そのまま「ニーケーゴーヨンマル」と読みます。万華鏡の工房、アクリル樹脂の小物ばかりを扱う工房など、多種多様な職人さんの工房がたくさん集まっていて、楽しかったです。高架下が白く明るく塗られているとこんなにも雰囲気が変わるんだな!というのも新鮮な驚きでした。日本の食文化発信の施設「チャバラ」も、興味深いものがたくさんあり過ぎて、また行ってしまいそうです。

 

 

★★ アルバイト募集のお知らせ ★★

ブルチャークでは、スタッフを大募集しております。ワインが好きな方や勉強中の方、大大歓迎です!

●勤務日時: 金、土、日曜日のいずれか週2日程度 19~24時

●仕事内容: 食器洗い、調理補助、掃除等を中心に、接客などもお願いします。

●時給:   900円

 

★社員も同時募集しています。

問い合わせ先: (048)789-7765  担当:小林まで

※お電話にてご応募ください。メールやfacebook等でのお問い合わせはご遠慮ください。

Posted on 7月 28th, 2013